歐盟頒布新令禁止以傳統格子籠飼養蛋雞，不少養雞場因不符新規被迫停產，甚或沒錢添購新雞籠索性撲殺雞隻，導致歐盟地區大鬧蛋荒，過去一周蛋價飆漲近4倍，進而衝擊到糕餅等食品製造商，引發食品供應鏈危機。

    　歐盟今年1月基於維護動物權益實施新規，禁止雞農再使用空間狹小的傳統格子籠，須改以較寬敞且符合人道的雞籠飼養蛋雞。此舉雖廣受動保團體肯定，但許多雞蛋生產商卻大吐苦水，表示無法負擔添購新雞籠的成本。

    　以西班牙為例，雞農無力購置新雞籠，寧可選擇大舉撲殺雞隻退出市場，西班牙因此從雞蛋淨出口國轉為淨進口國。英法也因多家養雞場不符新規被迫停產，傳出雞蛋嚴重短缺。

    　按照歐盟新規，食品製造商不得向未遵守歐盟養雞新令的歐盟國家收購雞蛋，然而歐盟迄今尚有13個成員國未引進新雞籠。雞蛋供不應求，食品商爭相搶購蛋源造成蛋價飆升。

    　近來英國某食品商接洽10家雞蛋供應商後，有8家回應停止供貨。另據報導指出，英國肯特郡老字號的冰淇淋生產商上周一獲得的報價顯示，蛋黃價格自本月以來暴漲70％。

    　過去1周來，歐盟雞蛋的批發價大漲近4倍，每公斤超過4歐元（約156元台幣）。英國最便宜大顆雞蛋的批發價，這1年來飆漲逾1倍，從每打45便士（約21元台幣）漲到97便士（約45元台幣）。

    　不具名業界消息人士指出，「現在已非價格問題，而是供應問題。我估計3到4周內，一些食品業者恐面臨生死存亡關頭。」

在Peter Singer的動物解放一書中所倡導的部分，在這本書1975年初版至今已經37年，才得以實踐。

台灣在2012/02/23也有一則類似的新聞

「格子籠蛋雞」飼養慘狀︰A4空間塞4隻雞 被迫不停下蛋

〔記者鍾麗華、楊雅民／綜合報導〕二到四隻蛋雞擠在A4紙張大小的格子籠裡，牠們在窄小空間互踏、互啄，更無法張開翅膀梳理羽翼。母雞終生被迫不斷下蛋，一旦產蛋率下降，便以「禁食」手段逼迫雞隻換羽、代謝，以繼續產蛋。動保團體呼籲四大超商所販售的「茶葉蛋」不要用「格子籠雞蛋」，全面改用「動物福利雞蛋」。

超商業者表示，門市茶葉蛋所使用的雞蛋，供應商全是ＣＡＳ優良廠商，業者使用格子籠飼養可能是基於環境衛生和疫病防疫考量，會和供應商商討蛋雞飼養方式是否有更符合動物福利的方式。

動保團體籲 超商停用格子籠雞蛋

台灣動物社會研究會昨召開「善待雞，才有好蛋！」記者會，並公布影片揭露「格子籠蛋雞」惡劣的飼養環境。雞隻吃喝拉撒都在窄小空間裡，多數的雞雙腳一輩子都無法走踏地面，蛋雞變成「生蛋機器」。

研究會主任陳玉敏表示，台灣每年生產六十七億顆雞蛋，平均每人每年吃下二九○多顆蛋，每年蛋雞的飼養量三六五○萬隻，但九十九％仍以殘酷的格子籠方式飼養。

研究會執行長朱增宏指出，格子籠飼養的母雞往往代謝不良、骨質疏鬆，也容易因體弱而有疾病或感染，飼主須施打很多的藥物、抗生素、營養劑，這樣的雞蛋不僅營養價值低落，恐還有藥物殘留疑慮。

陳玉敏強調，歐盟已從今年起禁止以格子籠方式飼養蛋雞，並立法規定所有市售雞蛋必須明確標示屬何種飼養系統，以供消費者做出符合食物倫理的選擇，我國應該跟進。

根據研究會調查，目前台灣轉型飼養「動物福利雞蛋」的牧場已超過十戶，其中有三家平飼（室內放養），另七家為自然放牧，其中一家為有機飼養。

農委會動物保護科技正周文玲坦言，一般雞蛋價格約一顆二元，ＣＡＳ雞蛋一顆三到四元，平飼或自然放牧的雞蛋一顆要七到八元。推動相關政策對產業衝擊大，只能鼓勵、輔導，並從教育消費大眾下手。研究會也呼籲連鎖速食業者停止使用「格子籠雞蛋」，國內連鎖大型量販店、超市也應推廣平飼、放牧或有機雞蛋。

台灣目前算是"注意"到這個問題，但仍然是一個邊緣性的議題，當然也有豬與牛的相關討論(人道屠宰等等)。

印度聖雄甘地的一句名言拿來敘述這個剛剛好 : 

一個國家的道德發展程度，可以用這個國家對待動物的方式衡量。

台灣要多久能真正從根本處理這個問題?

就從今天開始見證吧。