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要說零廢棄物,其實是太遠大的目標了,

但我想講講自己以來的想法。

其實我從很久以前(約國二)就開始會拿家裡的碗直接下去樓下巷口麵店買麵

但當時理由是,我覺得沒必要為了從巷口到家裡這種3分鐘的距離,增加一個自己家裡要處理的回收物這樣

後來有一陣子(高中大學) 比較沒在注意這些(想必當時也產生不少個人廢棄物 真是有點罪惡)

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想分享一下替自己的孩子戒除奶睡及夜奶的經驗

我的孩子從出生就是一直親餵的,因為當時有請育嬰假1.5年,所以也就一直親餵

從出生一向秉持著給小孩[無限暢飲]的原則,除了初期因為觀念不正確又憂鬱而導致的哺乳困難

一直非常順利,小孩喝的好 長的快 便便尿尿非常多,也因此沒人對餵母乳有意見(在這裡非常疼惜那些被家人碎念的母乳媽...)

也沒有乳腺炎過(僅有幾次微微的塞住,不過很快處理好了)

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剛剛趁要寫點東西給別人上來部落格偷看一下...

上一篇文章是2015/07/01呢...

真的很打混XD

不過,因為復職之後,又有很難以說明的原因,工作也就這樣換了。

新工作的壓力以及待突破的限制真的很多,

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解封印

 

Dear汪汪,

 

周末假日開伙,是我寫任性煮週誌的靈感來源。不過,這周末,瓦爐上靜悄悄,我沒開伙。老天爺應是看我年紀不小卻不認老,拼命滑手機解對未來的焦慮,故賜我大大中暑一次。昏昏沉沉地休息後,張眼醒來,周一早晨。

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Dear 首席:

 

你說到端午節我也才想到真的端午節快到了。(見到文端午節就過了XD)

聽說文章PO出那天正是夏至,好熱啊。這幾天台北已經有37度之類的記錄了。想想我小的時候,夏天只有某幾天會有35度高溫呢。不免讓人想到全球的溫室效應、正負2度C、明天過後之類的景象...(下省略1萬字,你也知道遇到這個我超會講)

今年夏天只吃了一顆粽子,話說這幾年越來越對吃節慶的東西沒興趣了(也不知道為啥。是老了嗎?)自從開始上班後,煮食這個工作歸到老公門下了。我回到家的時間,大概趕的上吃。雙薪家庭+一小屁孩真的很不容易自己煮食。所以後來我們也放過自己,採隔天煮食的方式,也休息一下。

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紅蔥頭的味,是端午節的顏色

上下20150615紅蔥頭的味,是端午節的顏色        

  
Dear汪汪,
因為你的布丁麵包,讓我連續買了好幾次甜麵包解饞。甚至引起我想吃香蕉蛋糕的慾望,於是開始查起如何以電鍋製作蛋糕的方式。結果,這種小西點的製作步驟看似簡單,但什麼低筋麵粉、過篩、選擇糖粉的細節,考倒了從沒做過西點的我,我想要等我智力提升一些後,再來挑戰。

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首席:

看你上週做的蒸蛋,也勾起我小時的回憶呢。家中也有一款蒸蛋,很好吃,最愛希哩呼嚕混著飯吞下肚。但小時候很傻,覺得日本料理店那種茶碗蒸很高級,家裡做的蒸蛋很遜...現在倒是很喜歡家裡的蒸蛋,因為外面的食物,真是害怕不知道加了些什麼。另外,不論中外,布丁跟蒸蛋真的很普遍,我想是因為蛋、糖、奶這類食材是現代家庭很常備的食材,又很容易變化,就像不久前,我還正在頭痛要弄什麼早餐給東坡肉吃,[麵包布丁]突然的就跑到我腦袋裡來。

聽說麵包布丁是歐美國家處理剩餘麵包的一種方式。(像我們的什菜粥嗎?!)主要是做為歐美主食的麵包,放到隔天(或隔兩天)就會變的很硬、不好吃,丟掉又浪費,所以要處理一下再食用。

那天google了許多麵包布丁的作法,百百款,有很高級要加蘭姆酒、葡萄乾;有的要先把部分麵包丁烤過當灑料;有的要烤兩次;而我,就是很簡單的把冷藏在冰箱數日的吐司拿出一片切塊,然後將一顆雞蛋加100cc 的鮮奶打散,加一些糖,我還加了一些真正的香草(香草豆莢裡面刮出黑黑的子那種),過濾後,將吐司浸入牛奶蛋液中,然後用氣炸鍋調整160度,時間調了10分鐘。

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20150601我的味道壓縮  

 

Dear汪汪,
看了你為家裡小人特製的甜蒸蛋,母愛(或父愛)這件事,除了大腦猶被外星人綁架的熱戀情侶外,是第二種世界人類文化遺產。我想起我外甥小鼠人的爸媽,也是為了小孩,即使煮出來的食物不美味、即為了打碎食物果汁機馬達已冒煙,仍是冒險犯難不停手,持續自製食物。
這些,成就了小孩對味道記憶的起源。

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由於小孩去托嬰中心,我之前就有心理準備會開始感冒。

果不其然的,3.4天前的鼻塞開始好轉,變成咳嗽開始了。

(我猜這不是感冒沒好,而是另外一隻感冒病毒)

3.4天前去看一個很多人排隊的小兒科診所的沒人排隊醫生(這樣講大家聽的懂嗎XD 就是大家都愛看A醫師,比較沒人排是B醫師,我就去看B醫師)

B醫師看喉嚨的動作比較粗魯,還首次的吸了東坡肉的鼻涕。

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感覺這幾天東坡肉對於托嬰中心的環境有比較適應了。

5/22去到門口都沒哭,從身上下來也沒哭,一直到我把背帶解下來門要關起來時他才哭哭@@

也算是進步吧?

(四月,當時還蠻涼的穿長褲長袖。我把巧拼立體的拼,東坡肉覺得有趣XD)

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Dear首席 :

天龍國啊...也很熱的 ! 我目前所居住的區域還有非常潮濕的問題,很是苦惱。因為一潮濕,容易發霉,不論是浴室角落、一小段時間不用的包包等,都很容易在上面找到,一點點,毛毛的,綠綠的...

市面上很多防霉除霉劑,但為了避免接觸一堆未知的可能的環境荷爾蒙,我都沒有使用,目前只用勤清洗來面對...但覺得好累人喔。不知道有沒有什麼不用化學清潔劑防霉除霉的撇步呢?

這也可能是生小孩之後的副作用之一吧 ! 

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昨天東坡肉第一次上小兒科看診中被[處置] (吸鼻涕啦。)

 

05/12開始送托嬰中心後,5/15回家時開始好像有點鼻涕。我自己有心理準備啦。

因為進到一個新環境,又有很多小朋友,那...聽說要有一個月的感冒non stop的準備。(抖)

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南風便當

20150518南風便當壓縮

  
Dear汪汪,
天龍國最近氣候如何?台中,連日白天高溫。為了避開豔陽,特意早起上頂樓曬被子,不到九點的陽光不僅刺眼還刺人,秒速架好被子,像幹了什麼壞事一樣,逃離現場。回到陽台,繼續等待第三批即將洗好的床包被套。刺人的炎熱留在頂樓,反倒是南風陣陣迎面而來。
以為是文青在享受熱中的小確幸嗎?才怪。這帶著濕氣的南風,苦了我。陽光、高溫濕熱,以及風吹,三大魔咒,把我體內的過敏大軍全都喚醒,過敏和濕疹這富貴病又開始犯了。

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1歲4個月-1歲6個月的小人,很有趣,學走路了。在友人的開放式廚房中亂逛。

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愛爬高 站桌子 (能負荷範圍讓他探索)

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吃飯仍是亂扔居多,媽媽頭疼

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親愛的首席:
 
韓式拌飯看起來好棒喔。讓我動念想做來吃。仔細一看材料,有豆芽,讓我馬上放棄....不是我不吃豆芽,而是我覺得在家吃豆芽至少要把鬚鬚去掉,得花點時間,顧小屁孩無法花時間在這上面,於是還是放棄了。(放棄自己做,某日可以上餐廳吃!)有小屁孩真是無法準備一些比較花時間的菜呢。
 

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