Iris ..who?

親愛的汪汪：

連假三天，塞得滿滿。研習、掛病號、進辦公室整理新座位、跟陽台的植物說話、看紀錄片「行者」、淨化家裡八百顆水晶球(數量是誇飾法)，搞得自己又累又餓。

最後一天假期的凌晨，我披頭散髮地飄到7-11買了洋芋拉和水果優格，原本想要以此敷衍本周的任性煮。不過，回過神時，看著空空的塑膠容器，覺得自己是惡魔企業的同黨，這念頭瞬間溶解。

複雜性創傷治療研習和行者紀錄片，是吸光我能量的主要原因。

每個片刻都深刻地提醒「活於當下」，這幾年身心狀態風雨飄緲，魂魄早已四散，能夠重新看到自己的軸心，為此我痛哭了兩天。

深夜的便利商店進食，胃的空間填滿了，身體依舊空虛。想起汪汪上週做了清冰箱炒飯，不如動手做個韓式拌飯吧！反正就是材料備齊了，全部和在一塊兒，賣相極差，滋味卻是好的不得了。

拌飯斯米打：

水煮材料─黃豆芽、波菜、乾海帶芽、黑木耳。

油煎與翻炒─荷包蛋、薑燒美白菇。上工帶便當，得加顆荷包蛋補身體；薑燒美白菇，只是想讓食材有不同的味道，也可水煮，也不一定要加。

懶人食材─超市40元即期韓式泡菜一大罐。

靈魂醬料─麻油、韓式辣醬。能不能成功，全靠這兩位。麻油是好友送的自榨的高級品，韓式辣醬超市買。

必備利器─不鏽鋼大盆、飯匙，以及臂力。

趁飯還熱，倒入麻油，以熱蒸出麻油的香。再把其他煮熟食材一同丟進大盆，以專心不斷拌、一直拌、拌到天荒地老，就是拌飯斯米打。吃完後，家裡的地板我一口氣給全拖了。